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炒丝瓜的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-26 20:22:03 阅读：1691+ 来源：本站原创作者：薛佳凝

健康功效

丝瓜：解毒、凉血、清热化痰
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
酱油：升压、补血、护齿

食材用料

丝瓜1条相克食物	瘦肉100克
姜小块相克食物	油适量
盐适量	酱油适量
生粉适量

炒丝瓜的做法

1.丝瓜去皮、清洗干净、切粗条
2.瘦肉切块、用油、酱油、生粉、盐、腌制10分、蒜去衣切片
3.热锅放油、放蒜爆香
4.放肉、炒至肉变色
5.放丝瓜、大火快速翻炒、炒至断生
6.放盐、炒匀即可
7.成品

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