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凉拌紫甘蓝的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-26 12:00:13 阅读：6484+ 来源：本站原创作者：张晓晨

健康功效

青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

紫甘蓝250克	青椒1只相克食物
杨葱20克	小葱适量相克食物
油6克	盐适量
糖3克相克食物	陈醋4克
耗油适量

凉拌紫甘蓝的做法

1.食材洗净。
2.杨葱，青椒，紫甘蓝切丝，葱，蒜切碎。
3.橄榄，青椒入碗，放入盐抓搓出水份，再入葱，蒜，杨葱。
4.油加热浇入葱，蒜爆出香味，放入，糖，醋，耗油拌匀即可装盘。
5.成品图

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