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臭豆腐的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-09-26 20:31:37  阅读:5985+ 来源:本站原创作者:谢苗

健康功效

毛豆:健脾、益气、清热解毒

食材用料

臭豆腐一盒毛豆适量相克食物
辣椒酱适量

臭豆腐的做法

  • 1.材料准备

  • 2.毛豆洗净沥干

  • 3.臭豆腐用清水冲一冲,沥干

  • 4.锅里放少许油,臭豆腐放入锅内,正反两面煎黄

  • 5.煎好的臭豆腐盛起,放入盘中

  • 6.毛豆倒入锅中,利用剩余的油煸炒。

  • 7.加少许水,少量盐,水开后盖上盖子,焖三四分钟。

  • 8.把煎好的臭豆腐倒入锅中,放老抽,生抽,糖,喜欢辣的可以加点辣椒酱。

  • 9.放少许水,水开,盖上盖子,焖五六分钟,收汁,出锅。

  • 10.成品臭豆腐干炒毛豆

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