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洋葱炒猪肝的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-09-24 22:28:03 阅读：1955+ 来源：本站原创作者：董卿

健康功效

猪肝：养肝明目、健脾、补气
洋葱：健胃、祛痰、利水

食材用料

猪肝200克相克食物	洋葱一个相克食物
青红尖椒各一个	葱姜适量
食用油两汤匙	盐一勺
鸡精一勺	料酒两汤匙
老抽一汤匙	淀粉两勺

洋葱炒猪肝的做法

1.猪肝一块洗净切片
2.猪肝片用料酒淀粉腌制半小时
3.洋葱切块
4.青红椒切段
5.锅里放油烧至七成热放入葱姜炒香放入猪肝
6.猪肝炒白后放入老抽料酒炒上色
7.猪肝翻炒两分钟后放入洋葱和青红椒
8.放入盐和鸡精翻炒均匀即可

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