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抹茶红豆糯米糍的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 时间:2017-10-18 15:34:01  阅读:9683+ 来源:本站原创作者:林妙可

食材用料

糯米粉200克面粉50克
抹茶粉10克白砂糖50克相克食物
温水120克

抹茶红豆糯米糍的做法

  • 1.准备好所有食材。

  • 2.抹茶粉用三十克温水融解。

  • 3.将糯米粉200+面粉50克倒入大盆中,加入白砂糖50克温水80克全部拌匀,再加入抹茶粉液拌匀,用手揉成光滑的糯米团。

  • 4.锅里加水煮开,放入糯米团大火蒸二十分钟。

  • 5.拿出将蒸熟的粉团挑散。

  • 6.再放入锅中大火蒸二十分钟关火取出。

  • 7.将蒸熟的粉团分成十个小剂子,每个重四十五克,豆沙馅也分十个,每个二十克。

  • 8.取一个小剂子用擀面杖擀成薄片,中间放上豆沙馅象包包子一样包好揉圆,包口朝下摆好,依次做好全部。

  • 9.摆在蒸笼上大火蒸十分钟即可。

  • 10.出锅摆盘即可享用。

  • 11.来张近的成品图。

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