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腌辣椒的做法和食材用料及健康功效

时间:2017-10-24 15:32:03 阅读：4939+ 来源：本站原创作者：邓超

健康功效

白糖：富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

红辣椒1000克	蒜头1个相克食物
姜1块相克食物	白糖1勺？相克食物
盐适量

腌辣椒的做法

1.把辣椒洗净沥干水（最好选用这种紫红的辣椒肉厚）
2.沥干后的辣椒切片（大小随意，我切的比较小）
3.蒜瓣，生姜去皮洗净切粒
4.把切好的蒜粒，姜粒放入切好的辣椒里，再放入一勺白糖，加入适量的盐搅拌均匀
5.在把拌均匀的辣椒装入洗净沥干水的瓶子里，压上洗净沥干水的鹅卵石，放至一星期就可以吃了。
6.一星期后的成品图

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